各柴間應留有縫隙，底部有空氣流通，使之易于燃燒，減少冒煙，生火時把扣火鐵鍋移開（扣的是爐口處前一日留下的炭火），用鐵鏟鋪開炭火，然后按照生火方法將堆放好的木柴加入燃燒，生火的同時可清理車間衛(wèi)生，取出爐油送交廚房提煉。2、添火（亦稱架柴）。即在爐門口處加添燃料，使爐火處于持續(xù)燃燒狀態(tài)。添火要根據用火量加柴，如進餐時間用火量大，此時柴要加足，以保持爐內足免高的溫度，使烤制順利進行，另外，加柴要及時，要不斷地觀察底炭火

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

鵝亂又名鵝巴氏菌病或鵝出血敗血，是引起鵝大量發(fā)病和死的一種接觸性、急性敗血性染病。病理特征為漿膜和粘膜上有小點出血，肝有大量壞死病灶，慢性型主要表現為關 炎 。按病程長短可分為急性、急性和慢性三型。下面具體來了解一下：急性鵝亂的臨床癥狀與防治方法。1.流行特點鵝霍以30日齡的雛鵝發(fā)病較多，多發(fā)生在春、秋季節(jié)。因為在這兩個季節(jié)氣溫較高、多雨潮濕、天氣驟變。病鵝、帶菌鵝以及其他病禽、帶菌禽是主要傳源。

6.治隔離治鵝，用青霉每只注射1.5萬國際單位，每天兩次，連用3天。大群鵝飼料中均勻拌入0.05%的土素和l%的霍靈散，連用5天。同時加強消毒、通風換氣，一天一次；提高營養(yǎng)；對病死鵝尸及其排泄物、分泌物污染物品進行無害化處理。3天后死停止，疫情被控制；5天后鵝群精神好轉，各方面指標恢復正常。7.預防鵝舍位置應符合農部規(guī)定的標準，鵝舍及其周圍環(huán)境應向陽干燥、衛(wèi)生清潔、空氣新鮮，建筑設計、設施設備、工藝流程和運輸工具應能滿足動物防疫需要